吹田市立高齢者生きがい活動センター

高齢者の生きがいづくり、健康づくりの支援や情報提供を目的とするウェブサイトです。

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お問い合わせ06-6155-2155 吹田市津雲台12-1(千里ニュータウンプラザ5階)

高齢者生きがい活動センターの様子

■自家焙煎 コーヒー講座にて

5月30日に開催しましたコーヒー講座ですが、
前回の講座受講者も多く参加していただきました。

この講座では生のコーヒー豆を自分で焙煎しミルで挽いてコーヒーを入れます。

生のコーヒー豆って見たことがありますか?

お店で販売しているのは、ほとんどが焙煎した後のコーヒー豆です。

写真でもわかりますように、生豆は緑っぽい色をしています。

この豆を焙煎することにより初めてコーヒーの味や香り・色などが生み出され、私たちを楽しませてくれるのです。